Информационный бюллетень ФГБУ «Центр Агроаналитики»
КЛЮЧЕВЫЕ НОВОСТИ В АПК
В модернизацию двух тепличных комплексов в Липецкой области планируют вложить 10 млрд руб.
Группа компаний «РОСТ» планирует реализовать в Липецкой области проект комплексной модернизации крупных тепличных комбинатов «ЛипецкАгро» и «Елецкие овощи», сообщается на сайте регионального минсельхоза. В планах — полная замена устаревших систем досветки на современные LED-светильники с оптимизированным спектром, внедрение «умных» датчиков под новые световые решения, а также модернизация систем отопления. Переход на LED-досвечивание позволит нарастить производство овощей защищенного грунта в среднем на 30% без расширения посевной площади. Общий объем инвестиций составит 10 млрд руб.
Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Липецкая область по итогам 2025 года находится на втором месте в РФ по объему производства овощей закрытого грунта. По данным Росстата, в прошлом году в регионе было получено 122,4 тыс. т этой продукции, из них в сельхозорганизациях собрали 119,9 тыс. т.
По информации регионального минсельхоза, в Липецкой области овощи закрытого грунта производят в тепличных комплексах 4-го и 5-го поколений, где урожайность значительно выше, чем в обычных. Общая площадь теплиц с круглогодичным циклом выращивания в регионе превышает 220 га. За пять месяцев 2026 года в четырех тепличных комплексах области собрали 61,5 тыс. т огурцов, томатов и салатов. В частности, на 2 июня получено около 35,2 тыс. т помидоров. Их выращивают в Данковском, Елецком и Усманском округах. Урожай огурцов в Данковском, Елецком, Усманском и Хлевенском округах достиг 25,4 тыс. т. Салаты выращивают только в Елецком округе: за отчетный период получено 950 т этой продукции.
Как сообщается на сайте ГК «РОСТ», «ЛипецкАгро» — первый в России тепличный комбинат 5-го поколения, где применена технология Ultra Clima. Площадь комплекса — 55,8 га. На предприятии выращивают томаты. «Елецкие овощи» — тепличный комбинат 5-го поколения Ultra Clima площадью 69,2 га. Там выращивают огурцы и салаты. Комплексная модернизация этих комплексов обеспечит весомый прирост в производстве овощей закрытого грунта в Липецкой области. Это позволит обеспечивать жителей свежей продукцией без сезонных ограничений.
В развитие хлебопекарной отрасли Подмосковья инвестируют более 7 млрд руб.
В Московской области в 2026–2028 годах планируют инвестировать более 7 млрд руб. в развитие хлебопекарной отрасли, говорится на сайте регионального минсельхозпрода. В частности, компания «Восход» в Мытищах намерена провести реконструкцию производства с установкой дополнительной разделочно-формовочной линии. Это позволит увеличить выпуск продукции с 11,9 до 17,6 тыс. т в год. Объем инвестиций — более 220 млн руб.
Компания «Багерстат Рус» реализует в Егорьевске два проекта модернизации производства: установку новой производственной линии и упаковочной линии «флоупак». Общий объем инвестиций составит 4,4 млрд руб.
Кроме того, в Подольске компания «Гипфель» модернизирует производство хлебобулочных изделий, что позволит увеличить выпуск продукции на 12,8 тыс. т в год. Объем инвестиций составит 2,5 млрд руб.
Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Московская область является лидером по объему производства хлебобулочных изделий недлительного хранения в России. По данным Росстата, выпуск этой продукции в регионе в январе — мае достиг 187,5 тыс. т, что на 2,6% больше, чем за аналогичный период 2025 года. В общероссийском объеме производства хлебобулочных изделий доля Подмосковья составляет 9,6%, в ЦФО — 32,5%. В области выпускают как традиционные продукты из пшеничной и ржаной муки (хлеб, сдоба, мучные кондитерские изделия), так и диетические.
Реализация проектов реконструкции и модернизации предприятий хлебопекарной отрасли обеспечит хороший прирост производства хлебобулочной продукции в Подмосковье. Это будет способствовать удовлетворению спроса как региональных покупателей, так и потребителей из других субъектов страны.
Отметим, что в минувшем году в Подмосковье завершили реконструкцию и модернизацию производственного цеха компании «Егорьевский хлебокомбинат». На предприятии установили современную автоматизированную энергоемкую печь мощностью до 700 кг хлеба и хлебобулочных изделий в час.
В Брянской области возведут два свинокомплекса за 6 млрд руб.
Компания «Мираторг» планирует построить два свинокомплекса полного цикла в Комаричском и Брасовском районах Брянской области, сообщили на сайте регионального департамента сельского хозяйства. При выходе на проектную мощность на каждой площадке будут производить почти 12 тыс. т свиней в живом весе в год. Общий объем инвестиций — до 6 млрд руб.
В Рязанской области планируют построить комплекс по глубокой переработке зерна за 4 млрд руб.
В Шиловском районе Рязанской области компания «Астон Продукты Питания и Пищевые Ингредиенты» планирует построить комплекс по глубокой переработке зерна. Как сообщили на сайте правительства региона, на предприятии будут производить кристаллическую декстрозу и сорбитол. Реализовать проект намерены в ближайшие три года. Объем инвестиций составит 4 млрд руб.
В Подмосковье в модернизацию мясокомбината «Клинский» инвестируют 3 млрд руб.
В Подмосковье на мясокомбинате «Клинский» (группа «ПРОДО») продолжается реконструкция и модернизация действующего производства, говорится на сайте регионального минсельхозпрода. Первый этап уже завершен: введено в эксплуатацию более 50% оборудования, запущен высокотехнологичный автоматизированный цех мясной нарезки мощностью 750 т продукции в месяц. В 2026 году в рамках второго этапа мощности по производству нарезки увеличатся более чем до 1 тыс. т в месяц.
По итогам полной реализации проекта выпуск продукции вырастет на 30%. В частности, выпуск продукции в нарезке удвоится, сосисок — увеличится на четверть. К 2028 году на предприятии планируют нарастить выпуск продукции с 35 до 45 тыс. т. Общий объем инвестиций — 3 млрд руб.
Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
По информации Росстата, за первые пять месяцев текущего года мясоперерабатывающие предприятия Московской области изготовили 117,8 тыс. т колбасных изделий. По этому показателю регион занимает вторую строчку среди субъектов РФ. На долю подмосковных производителей приходится 23,1% от общего объема выпуска этой продукции в Центральном федеральном округе (ЦФО) и 11,9% от общероссийского уровня.
Модернизация мясокомбината «Клинский» позволит увеличить объем производства колбасных изделий в Московской области и будет способствовать удовлетворению растущего спроса на эту продукцию. По данным регионального минсельхозпрода, в мае жители региона приобрели 232,5 т сырокопченой колбасы — это на 8,4% больше, чем в апреле.
По информации регионального аграрного ведомства, мясокомбинат «Клинский» является флагманом группы «ПРОДО» в столичном регионе и одним из лидеров в ЦФО по производству колбасных изделий и мясных деликатесов. Ежегодно на предприятии выпускают более 150 наименований продукции. В 2025 году в Москве и Московской области на долю мясокомбината пришлось 25% всех продаж сосисок. В группе готовой нарезки предприятие сохранило статус лидера с долей рынка 15%. Среди наиболее популярных категорий — вареные колбасы в нарезке (54% рынка) и ветчина в нарезке (28%).
Добавим, в прошлом году в городском округе Мытищи открыли завод «Фермерские колбасы Подмосковья» мощностью до 3,6 тыс. т колбасной продукции в год.
В Воронежской области планируют построить вторую очередь свинокомплекса «Краснопольский»
Компания «Агроэко» планирует построить вторую очередь свинокомплекса «Краснопольский» в Воробьевском районе Воронежской области, сообщили на портале органов власти региона. Реализация проекта намечена на 2027 год. Объем инвестиций составит до 2,5 млрд руб.
В Липецкой области откроют фабрику по производству мороженого мощностью 30 тыс. т в год
Компания «НОРДЕН» планирует построить фабрику по производству мороженого на Елецкой площадке ОЭЗ «Липецк». Как сообщили на сайте регионального минсельхоза, мощность предприятия после завершения строительства трех очередей составит до 30 тыс. т продукции в год. Ввод в эксплуатацию первой очереди запланирован на lV квартал 2028 года — I квартал 2029-го. На фабрике будут производить мороженое в вафельных стаканчиках и рожках, эскимо, а также продукцию семейных форматов и для сегмента HoReCa. Объем инвестиций — 1,7 млрд руб.
В Смоленской области планируют построить зерносушильный комплекс за 650,6 млн руб.
Компания «Мираторг» планирует построить современный зерносушильный комплекс «Гореново» в Рославльском районе Смоленской области, сообщили в пресс-центре агрохолдинга. Мощность сушки составит до 800 т зерна в сутки, общая мощность хранения с учетом мобильных герметичных рукавов достигнет 40 тыс. т. В 2026 году через новый комплекс планируют пропустить 72,3 тыс. т зерновых культур (кукурузы, пшеницы, рапса и ячменя). Предприятие включает участки приема, очистки, сушки и отгрузки, а также стационарные силосы и складские помещения. Общий объем инвестиций составит 650,6 млн руб.
Предприятие станет стратегическим объектом для развития зернового кластера трех регионов: Смоленской, Брянской и Калужской областей. Комплекс позволит повысить классность зерна и сделает продукцию более конкурентоспособной.
ПУБЛИКАЦИИ «ЦЕНТРА АГРОАНАЛИТИКИ»
В Тверской области яровыми культурами засеяно 83,4 тыс. га
Ожидается, что в 2026 году яровой сев в регионе пройдет на площади 116,6 тыс. га
В январе — апреле выпуск яиц в сельхозорганизациях Воронежской области вырос на 29,5%
Производство скота и птицы на убой увеличилось на 3,7%, молока — на 3,5%
Яровые культуры в Смоленской области посеяли на 136 тыс. га
Лен-долгунец занимает 7,4 тыс. га, что больше уровня прошлого года на 1,8%
В Костромской области план ярового сева выполнен на 68%
К 1 июня сев яровых сельхозкультур проведен на 24,6 тыс. га
Производство молока в Калужской области за 11 лет выросло в 2,5 раза
Стадо коров за это время увеличилось в два раза
Обзор цен сельхозтоваропроизводителей в Брянской области
Хлеб из пшеничной муки отгружался в регионе в среднем по 113 711,58 руб./т, из ржано-пшеничной — по 71 632,63 руб./т
На 2,3 тыс. га в Тамбовской области посадили картофель для чипсов и фри
Зерновыми и зернобобовыми культурами в регионе засеяно 595 тыс. га
Обзор цен производителей на продукцию АПК в Липецкой области
Cредняя цена реализации охлажденного мяса кур (в тушках) составила 175 240,00 руб./т, яиц первой категории — 66,70 руб./дес.
В Московской области подешевели помидоры и огурцы
За месяц помидоры снизились в цене на 19,1%, а огурцы — на 12,8%
Во втором квартале в магазинах Белгорода помидоры подешевели более чем на 40%
Более 15% сбросили в цене свежие огурцы и яйца
В Ярославской области увеличили выпуск мясных полуфабрикатов почти на 60%
По темпу роста производства регион занял первое место в Центральном федеральном округе
В Курской области производство свинины увеличилось на 17,2%
Также в январе — апреле в регионе на 7,8% нарастили выпуск говядины
Обзор средних потребительских цен на продовольственные товары в Ивановской области
За месяц в регионе заметно подешевели огурцы, помидоры и яйца
Орловские сельхозпредприятия за январь — апрель реализовали 707,6 тыс. т зерна
На складах к 1 мая оставалось 608,1 тыс. т зерна
До аграриев Рязанской области доведено 487 млн руб. федеральной господдержки
Кроме того, перечислено 155 млн руб. региональных средств
Производство скота и птицы на убой в сельхозорганизациях Московской области выросло на 2,1%
На регион приходится 4,7% произведенного скота и птицы на убой от общего объема в ЦФО