Дайджест «Зерновые»: с 1 марта 2027 года в России вступят в силу новые требования по учету зерна

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

С 1 марта 2027 года в России вступят в силу новые требования по учету зерна

Президент РФ Владимир Путин подписал закон об обязательном госконтроле учета зерна и продуктов его переработки для всех товаропроизводителей с 1 марта 2027 года. Изменения в федеральный закон «О зерне» расширяют предмет федерального государственного контроля в области качества и безопасности зерна. Теперь в сферу надзора включается соблюдение требований по учету зерна, регистрации в Федеральной государственной информационной системе прослеживаемости зерна (ФГИС «Зерно») и оформлению товаросопроводительных документов в электронном виде.

Источник: поле.рф, 05.08.2026

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Экспорт российского риса в первом полугодии 2026 года вырос в 2,3 раза

По сообщению федерального центра «Агроэкспорт», экспорт риса из России в январе — июне 2026 года (без учета данных по странам ЕАЭС за июнь) составил 24 тыс. т на 17 млн долл. По сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года объем поставок увеличился в 2,3 раза в весе и в 1,9 раза — в деньгах. В тройку крупнейших импортеров российского риса по стоимости закупок вошли: Белоруссия — более 5,6 млн долл., Турция — более 5,2 млн т, Казахстан — около 1,4 млн долл.

Источник: 1prime.ru, 27.07.2026

Вывоз пшеницы из России в Грузию увеличился почти на треть в первом полугодии

По данным Национальной службы статистики Грузии, по итогам первого полугодия 2026 года импорт пшеницы из России в страну увеличился почти на треть — до 41,8 млн долл. В первом полугодии 2025 года импорт российской пшеницы составил 32,3 млн долл. Таким образом, сумма закупок выросла на 29,8% в годовом выражении.

Источник: sputnik-georgia.ru, 28.07.2026

Экспорт ячменя из РФ в Киргизию за первые пять месяцев 2026 года увеличился в 281 раз

По данным бюллетеня Национального статистического комитета Киргизии, поставки ячменя из России в страну в январе — мае текущего года увеличились в 281 раз в сравнении с уровнем аналогичного периода 2025 года. За отчетный период было поставлено 14,05 тыс. т ячменя на 2,76 млн долл. против 50 т на 9,8 тыс. долл. в прошлом году.

Источник: tass.ru, 01.08.2026

Экспорт российского кукурузного крахмала в первом полугодии 2026 года увеличился в 1,7 раза

По данным федерального центра «Агроэкспорт», в первом полугодии текущего года из России вывезено за рубеж 27 тыс. т кукурузного крахмала на сумму около 11,3 млн долл. Оба показателя в 1,7 раза больше показателей аналогичного периода 2025 года (более 15,7 тыс. т почти на 6,6 млн долл.). В пятерку крупнейших покупателей вошли Узбекистан (более 11 тыс. т), Белоруссия (более 4 тыс. т), Казахстан (около 4 тыс. т), Таджикистан (более 1,7 тыс. т), Киргизия (более 1,5 тыс. т).

Источник: interfax.ru, 03.08.2026

Выручка РФ от экспорта сухарей в первом полугодии увеличилась на 19%

По сообщению федерального центра «Агроэкспорт», из России в первом полугодии 2026 года экспортировано сухарей и гренок более чем на 25 млн долл., что на 19% больше уровня аналогичного периода прошлого года. В натуральном выражении поставки выросли на 9%, до 8,7 тыс. т. В топ-5 основных покупателей вошли Казахстан (более 14,7 млн долл.), Белоруссия (более 4,6 млн долл.), Киргизия (более 1,3 млн долл.), Таджикистан (более 737 тыс. долл.), Азербайджан (более 566 тыс. долл.).

Источник: specagro.ru, 04.08.2025

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

В Беларуси к 5 августа намолотили более 5 млн т зерна

По данным Минсельхозпрода Республики Беларусь, на 5 августа 2026 года в стране намолочено 5,29 млн т зерна с учетом рапса. Это почти на 2 млн т больше, чем за тот же период прошлого года. Культуры на зерно (с учетом рапса, без кукурузы) убраны с 1,46 млн га, что составляет 60% от общей площади в 2,43 млн га.

Источник: belta.by, 05.08.2026

Экспорт зерна и муки из Казахстана в сезоне-2025/26 составил почти 14 млн т

По данным КТЖ, с сентября 2025 года по 30 июля 2026-го из Казахстана экспортировано 13,9 млн т зерна и муки в зерновом эквиваленте. Это на 12,6% больше уровня аналогичного периода прошлого года, когда объем экспорта составил 12,4 млн т. Наибольший рост поставок пришелся на страны Центральной Азии и Афганистан.

Источник: eldala.kz, 03.08.2026

Урожайность зерновых в странах ЕС может снизиться на 1%

По прогнозу службы мониторинга урожая MARS, урожайность зерновых в Евросоюзе в 2026 году снизится на 1% по сравнению со средним показателем за пять лет, а всех озимых культур — на 4% из-за аномальной жары. В частности, ожидается, что урожай пшеницы в годовом выражении снизится на 7%, ячменя — на 11%, ржи — на 8%, кукурузы — на 6%.

Источник: 1prime.ru, 27.07.2026

Поставки зерна из стран Евросоюза в сезоне-2026/27 снизились на 67%

По данным Еврокомиссии, за первые четыре недели текущего сезона, который начался 1 июля 2026 года, объем экспорта зерна и продуктов его переработки из стран ЕС составил лишь 1,1 млн т, что на 67% меньше уровня аналогичного периода сезона-2025/26. Первое место среди стран ЕС по экспорту мягкой пшеницы и кукурузы занимает Литва (144,9 тыс. т и 31,0 тыс. т), ячменя — Румыния (185,9 тыс. т).

Источник: zol.ru, 29.07.2026

Экспорт украинской пшеницы в июле превысил 1 млн т

По данным Государственной таможенной службы Украины, на 31 июля из страны с начала сезона-2026/27 экспортировано 2,6 млн т зерновых и зернобобовых культур. При этом на 1 августа 2025 года общий показатель отгрузок составил 1,68 млн т. В разрезе культур с начала текущего сезона было экспортировано 1,24 млн т кукурузы, 1,06 млн т пшеницы, 294 тыс. т ячменя. Муки за указанный период экспортировано 1,8 тыс. т, в том числе пшеничной — 1,7 тыс. т.

Источник: zol.ru, 03.08.2026

Экспорт ячменя из Канады в сезоне-2025/26 увеличился на 80%

По данным Canadian Grain Commission, с 1 августа 2025 года по 26 июля 2026-го экспорт ячменя из Канады достиг 3,36 млн т, что на 80,2% больше показателя аналогичного периода предыдущего сезона (1,86 млн т). Поступления ячменя от производителей на элеваторы с начала сезона составили почти 4,91 млн т против 3,5 млн т сезоном ранее.

Источник: zol.ru, 03.08.2026

Экспорт пшеницы из Турции разрешен после паузы в 1,5 года

Правительство Турции одобрило экспорт пшеницы из страны после полуторагодовой паузы. Ограничение, действовавшее с марта 2025 года, было снято после оценки производства и текущих запасов. По предварительным данным статистического управления Турции, в этом году сбор пшеницы в стране вырастет примерно на 27% и достигнет рекордных 22,8 млн т. Таким образом, он превзойдет рекорд 2015 года в 22,6 млн т. Страна остается крупнейшим в мире экспортером муки и вторым по величине экспортером макаронных изделий.

Источник: glavagronom.ru, 30.07.2026

В Аргентине в сезоне-2025/26 собрали рекордный урожай кукурузы — более 71 млн т

По данным Секретариата сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Министерства экономики Аргентины, сбор кукурузы в стране в сезоне-2025/26 достиг исторического максимума в 71,5 млн т. Высокие производственные показатели стали результатом как существенного расширения посевной площади, так и повышения урожайности. Площадь сева кукурузы увеличилась до 11,6 млн га, что на 26,1% превышает показатель предыдущего сезона.

Источник: feedlot.ru, 29.07.2026

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

В Краснодарском крае на 3 августа намолочено свыше 10 млн т зерна

По данным Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, на 3 августа в регионе обмолочено 1,82 млн га зерновых колосовых и зернобобовых культур, или 90% от плана. Намолочено более 10,2 млн т зерна. Средняя урожайность составила 55,9 ц/га.

Уборка озимого ячменя завершена, его намолот выше уровня прошлого года на 75,8 тыс. т (1, 04 млн т против 964 тыс. т). Среднекраевая урожайность составляет 56,1 ц/га.

Озимой пшеницы на отчетную дату намолочено почти 8,5 млн т при урожайности 58,5 ц/га.

Источник: msh.krasnodar.ru, 03.08.2026

Производство круп и муки на Кубани за пять месяцев 2026 года выросло на 11,3%

По данным Краснодарстата, в регионе с января по май 2026 года производство круп составило 162,7 тыс. т, что превышает показатель аналогичного периода прошлого года на 11,3%. В частности, выпуск рисовой крупы достиг 137,5 тыс. т (+11,8%). Кроме того, выработка муки высшего сорта составила 103,2 тыс. т (+1,8%).

Источник: dg-yug.ru, 28.07.2026

Доля продовольственной пшеницы, выращенной донскими аграриями, составляет почти 82%

По данным ФГБУ «ЦОК АПК», на 3 августа в Ростовской области в рамках государственного мониторинга зерна обследовано 7,2 млн т пшеницы нового урожая (более половины валового сбора). Согласно результатам проведенных испытаний, доля продовольственной пшеницы, выращенной донскими аграриями в 2026 году, составляет почти 82%. Из обследованного объема к 3-му классу отнесено 33,8% зерна (2,4 млн т), к 4-му — 48% (3,5 млн т), к 5-му — 18,2% (1,3 млн т). Продукции, не соответствующей нормативам ГОСТ, не выявлено.

Источник: agroquality.ru, 05.08.2026

В Саратовской области на 3 августа намолочено 2,4 млн т зерновых и зернобобовых

По данным регионального минсельхоза, на 3 августа в Саратовской области намолочено 2,42 млн т зерновых и зернобобовых культур. Убранная площадь — 795,6 тыс. га — составляет 38% зернового клина. В частности, убрано 738,8 тыс. га озимой пшеницы (67,9% посевов). Намолочено 2,32 млн т данной культуры при средней урожайности 31,4 ц/га. Обмолочено 15,8% ячменя (199,4 тыс. га), получено 22,4 тыс. т, средняя урожайность — 14,2 ц/га.

Источник: specagro.ru, 04.08.2026

Элеваторный комплекс мощностью 50 тыс. т зерна построят в Саратовской области

В Саратовской области реализуется крупный инвестпроект по строительству элеваторного хозяйства производственной мощностью 50 тыс. т единовременного хранения с зерноочистительным и сушильным комплексами и возможностью отгрузки зерна железнодорожным транспортом. Завершено строительство двух емкостей для хранения до 5 тыс. т зерна каждая, установлены автовесы, смонтировано зерноочистительное оборудование и сушилка. Построена погрузочная точка мощностью отгрузки 500 т зерна в сутки и накопитель зерна на 300 т.

Источник: minagro.saratov.gov.ru, 04.08.2026

Белгородские аграрии на 6 августа намолотили более 1,1 млн т зерна

По данным регионального органа управления АПК, на 6 августа аграрии Белгородской области убрали 210,2 тыс. га ранних зерновых и зернобобовых культур — это 35% от запланированный площади. Общий намолот составил более 1,1 млн т зерна, средняя урожайность — 52,3 ц/га. В частности, озимой пшеницы убрано 191 тыс. га (55% площади), намолочено 1 млн т при урожайности 53,6 ц/га. Яровой ячмень убран с 13,8 тыс. га (21%) при урожайности 42,4 ц/га. Обработано 77% площади под горох (2,8 тыс. га), урожайность составила 26,4 ц/га.

Источник: bel-pobeda.ru, 06.08.2026

В Ульяновской области на 4 августа убрано 25% площади под зерновые

По данным регионального минсельхоза, на 4 августа в Ульяновской области зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 155,04 тыс. га — это 25,2% от плана. Намолотили 649,81 тыс. т зерна, средняя урожайность по области — 41,9 ц/га. В частности, озимая пшеница убрана на 147,98 тыс. га — 55% от плана. Валовой сбор составил 628,37 тыс. т, урожайность — 42,5 ц/га. Озимая рожь убрана на 1,55 тыс. га (35% от плана), тритикале — на 531 га (58%).

Источник: ul.kp.ru, 04.08.2026

За семь месяцев из Красноярского края отгружено более 1,6 млн т зерновых и масличных культур

По данным Россельхознадзора, с территории Красноярского края с 1 января по 31 июля 2026 года на экспорт и в регионы РФ вывезено более 1,6 млн т зерна, продуктов его переработки и масличных культур. Экспорт зерновых из региона увеличился более чем в 2 раза по сравнению с уровнем прошлого года. Основной объем поставок за рубеж приходится на пшеницу — 51,4 тыс. т, овес — 43,3 тыс. т, ячмень — 35,2 тыс. т, горох — 28 тыс. т.

Источник: fsvps.gov.ru, 05.08.2026

Из Приморского и Хабаровского краев, Еврейской автономной области экспортировано почти 1,4 млн т зерновой продукции

По данным Россельхознадзора, на 31 июля с начала текущего года из Приморского и Хабаровского краев и Еврейской автономной области экспортирована зерновая продукция общим весом 1,4 млн т. В частности, на экспорт из Приморья оформлено 672 тыс. т зерна и продуктов его переработки. Из Хабаровского края на экспорт оформлено 8 тыс. т продукции местного производства и 6,6 тыс. т зерна из других регионов. В Еврейской автономной области проконтролирован экспорт 31,5 тыс. т зерна местных производителей, 40,9 тыс. т продукции из других регионов.

Источник: fsvps.gov.ru, 03.08.2026

За первое полугодие из Курской области вывезено более 55 тыс. т кукурузы

По данным Россельхознадзора, за первое полугодие 2026 года из Курской области экспортировано 55,3 тыс. т продовольственной кукурузы, что значительно превышает объем экспорта за аналогичный период прошлого года (130 т). Крупнейшим покупателем стала Республика Казахстан, импортировавшая порядка 96% от всего экспортного объема. Также отгрузки кукурузы осуществлялись в Беларусь, Афганистан и Таджикистан.

Источник: economy.kursk.ru, 27.07.2026

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

Платформа Поле. РФ запустила бесплатный сервис поиска свободных элеваторов в России

Команда платформы Поле. РФ запустила пилотный сервис поиска свободных российских элеваторов. На одной странице пользователи могут посмотреть доступные площадки на карте и в каталоге, выбрать подходящий элеватор и отправить заявку. Сервис позволяет пользователям разместить заявку с параметрами партии зерна — культурой, объемом, сроками и логистикой — и получить предложения от релевантных элеваторов в нужном регионе. Это сокращает время на поиск свободного элеватора и повышает прозрачность условий сотрудничества.

Источник: поле.рф, 05.08.2026

Российские ученые нашли способ повысить урожайность пшеницы

Ученые МГУ выяснили, что облучение семян пшеницы низкоэнергетическим пучком электронов и рентгеном повышает урожайность и устойчивость к болезням. В опытах на сорте «новосибирская 29» оптимальной оказалась доза 5−15 Гр. В первый год полевых испытаний оба источника излучения дали прирост урожайности 22−48%. Во второй год рентгеновское излучение показало стабильный эффект — рост на 9−33%. Ученые также смоделировали распределение дозы внутри семени и выявили роль активных форм кислорода, которые в малых дозах запускают защитные механизмы.

Источник: news.rambler.ru, 05.08.2026