Отечественные производители научились создавать вина, отражающие сорт и регион
За последние пять лет площадь виноградников в России выросла до 110 тыс. га. При этом более трети виноградников обладают потенциалом высокой урожайности. Об этом сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова на пресс-конференции «Итоги исследования «Винный гид России».
«Мы действительно последние годы виноградарству и виноделию уделяем максимальное внимание. На сегодня у нас уже более трети виноградников в возрасте от 5 до 15 лет. То есть достаточно молодые, с потенциалом хорошей урожайности», — сказала она.
Фастова также отметила, что в 2025 году планируется заложить еще 5 тыс. га новых виноградников. «В наших планах ежегодно идти с таким увеличением. К концу года мы планируем, что у нас будет 113 тыс. га виноградников», — сказала первый замминистра.
По ее словам, в рамках федпроекта «Стимулирование развития виноградарства и виноделия» порядка 300 производителей, включая крестьянские фермерские хозяйства, ежегодно получают поддержку. Это в том числе частичная компенсация затрат на закладку и уход за виноградниками, а также на материально-техническое обеспечение отрасли. В этом году на эти цели направлено порядка 4 млрд руб. из федерального бюджета, аналогичная сумма предусмотрена и на следующий год. Кроме того, для виноградарских и винодельческих хозяйств доступны льготные кредитование и лизинг, компенсация прямых понесенных затрат на питомники, гранты на развитие туризма и семейных ферм, агрострахование и другие меры поддержки.
За последние годы, в том числе благодаря развитию законодательства, уровень профессионализма виноделов и качество российских вин существенно выросли. Производители научились создавать вина, отражающие сорт и регион, а потребители получили больше разнообразия на прилавках магазинов, подчеркнула Фастова.
Она отметила, что в прошлом году производство винодельческой продукции в России выросло на 16,6%. В текущем году рост продолжается: по итогам 11 месяцев производство тихих вин увеличилось на 11,6%, игристых — на 8,2%. Сегодня 60% от общего объема реализации тихих и 72% игристых вин — российского производства.
Как сообщили РИА «Новости» в «Роскачестве», семь из десяти проданных в этом году в РФ бутылок игристого вина оказались отечественного производства. За январь — октябрь производители выпустили 146 млн л игристого — на 8,6% больше, чем годом ранее. По оценкам «Роскачества», в этом году в рознице появилось 60 новых ассортиментных позиций игристого вина и российского шампанского.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам mcx.gov.ru, tass.ru и ria.ru