01 июня 2026

Обзор розничных цен на продовольственные товары в Ставропольском крае

За неделю в регионе подешевели огурцы, помидоры, яйца, бананы

https://www.magnific.com/ru/free-photo/delicious-food-groups-arrangement_21745249.htm#fromView=search&page=7&position=2&uuid=850daecc-041b-4f4f-92cd-c1dc2f80051b&query=%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B
Фото: freepik / magnific.com

По данным Северо-Кавказстата, с 18 по 25 мая в плодоовощном сегменте потребительского рынка Ставропольского края подешевели огурцы (на 5,2%, до 122,14 руб./кг), помидоры (на 2,9%, до 178,81 руб./кг), бананы (на 2,3%, до 172,33 руб./кг), свекла (на 0,1%, до 43,25 руб./кг). Морковь можно было приобрести в среднем по 51,81 руб./кг, лук — по 54,23 руб./кг, картофель — по 59,56 руб./кг, капусту — по 43,37 руб./кг, яблоки — по 157,00 руб./кг.

На мясном рынке подешевели мясные консервы для детского питания (на 1,7%, до 1 272,13 руб./кг) и баранина (на 0,5%, до 873,83 руб./кг). Средняя потребительская цена говядины составила 757,83 руб./кг, свинины — 474,43 руб./кг, охлажденных и мороженых кур — 234,94 руб./кг. Вареная колбаса стоила в среднем 602,59 руб./кг, полукопченая и варено-копченая колбаса — 746,24 руб./кг, сосиски и сардельки — 556,96 руб./кг.

Что касается молока и молочной продукции, то в регионе подешевели сычужные сыры (на 1,2%, до 893,91 руб./кг), цельное ультрапастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности (на 1,1%, до 131,49 руб./л) и творог (на 0,4%, до 491,86 руб./кг). Сливочное масло реализовывалось в среднем по 1 262,51 руб./кг, сметана — по 376,47 руб./кг, сухие молочные смеси для детского питания — по 1 128,46 руб./кг.

На рынке зернопродуктов отмечено снижение стоимости муки (на 1,8%, до 59,82 руб./кг), пшена (на 0,7%, до 53,31 руб./кг), шлифованного риса (на 0,6%, до 105,97 руб./кг). Гречневую крупу можно было купить по 69,45 руб./кг, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта — 130,19 руб./кг, вермишель —123,47 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки  116,74 руб./кг, хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки — 106,99 руб./кг.

Среди прочих продуктов на Ставрополье за неделю на 2,6% подешевели куриные яйца (до 106,03 руб./дес.), на 0,9% — маргарин (до 304,18 руб./кг) и печенье (до 287,32 руб./кг), на 0,3% — соль (до 23,12 руб./кг). Черный байховый чай можно было приобрести в среднем по 1 340,56 руб./кг, мороженую неразделанную рыбу  по 441,54 руб./кг, подсолнечное масло — по 168,59 руб./л, сахар — 78,40 руб./кг.

Подготовлено Ставропольским филиалом ФГБУ « Центр Агроаналитики»

Система комментирования SigComments