В Саратовской области реализуются 17 крупных инвестпроектов в АПК на 28,4 млрд руб.

По информации регионального министерства сельского хозяйства, в 2026 году в Саратовской области реализуются 17 крупных инвестиционных проектов в АПК. Планируются к реализации еще 9. Так, будут созданы крупные современные животноводческие комплексы, комбикормовые заводы, птичники, комплексы по переработке зерна, элеваторное хозяйство, молочный комбинат. Общий объем инвестиций в проекты превышает 28,4 млрд руб. После их реализации планируется создать около 903 рабочих мест.

• АО «Племзавод „Трудовой“» строит животноводческий комплекс по выращиванию 2 140 голов молодняка КРС молочных пород в Марксовском районе;
• ООО «Агрос» возводит роботизированную молочно-товарную ферму для содержания 1 040 голов КРС в Турковском районе;
• ООО «Лысогорская птицефабрика» строит комбикормовый завод мощностью 20 т/ч в Лысогорском районе;
• ООО «Покровская птицефабрика» создает комбикормовый завод и цех № 32 для содержания 75 тыс. голов птицы в Энгельсском районе;
• ООО «Горизонты» строит цех инкубации икры и малька осетровых рыб в Балтайском районе;
• ООО «Саратовский бройлер» увеличивает производственные мощности до 50,9 тыс. т мяса птицы в живом весе в год за счет строительства, реконструкции и модернизации птицеводческих объектов в Татищевском районе.

После выхода этих объектов на проектную мощность ожидается рост производства яиц примерно на 18 млн шт. в год, молока — на 6,4 тыс. т, мяса птицы — до 50,9 тыс. т.

В Саратовской области также решаются задачи развития транспортно-логистической инфраструктуры, строятся складские, перевалочные и зерносушильные комплексы, элеваторные хозяйство.

• ООО «ВИП-Универсал Агро» строит комплекс по приемке, сушке, очистке и переработке зерна мощностью до 105 тыс. т единовременного хранения сельскохозяйственных культур в Петровском районе;
• ООО «Плодородие Саратов» возводит складское помещение для единовременного хранения 50 тыс. т зерновых и технических культур и зерносушильный комплекс мощностью 30 т зерна в час в Петровском районе;
• ООО «Агро Л.Т.Д.» создает перевалочный комплекс на берегу Волги для единовременного хранения 30 тыс. т продукции с объемом перевалки от 300 тыс. т зернобобовых культур, кукурузы, подсолнечника в сезон в Марксовском районе;
• ООО «Нисан» возводит элеваторное хозяйство мощностью 50 тыс. т единовременного хранения в Ершовском районе.

Инвестпроекты реализуются и в отрасли переработки сельскохозяйственной продукции. Ожидается, что это будет стимулировать увеличение производства сельхозсырья.

• ООО «Молочный комбинат Сокол» возводит комбинат по переработке молока мощностью до 200 т в сутки в Саратове;
• ООО «Эльтон» строит мукомольный завод с мощностью переработки до 250 т зерна в сутки в Екатериновском районе;
• ООО «Андреевка» строит крупяной завод с мощностью переработки зерновых в крупу до 180 т/сут. в Екатериновском районе;
• ООО «Рыбкорм» создает завод по производству рыбных кормов с мощностью до 30 тыс. т высокачественных экструдированных плавающих и тонущих кормов для аквакультуры в год в Балашовском районе;
• ООО «Балашовский сахарный комбинат» проводит реконструкцию, модернизацию и техническое перевооружение с единовременным достижением мощности хранения сахара до 25 тыс. т в Балашовском районе;
• ООО «Саратовский жировой комбинат» проводит модернизацию комбината и склада готовой продукции с увеличением объемов выпуска готовой продукции с 314,6 до 499,7 тыс. т в год.