Дайджест «Плодоовощная продукция»: урожай яблок в России в 2025 году ожидается на уровне 2 млн т

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Производство овощей защищенного грунта в РФ в 2025 году вырастет на 1% — эксперты

По данным ассоциации «Теплицы России», сбор тепличных овощей в России по итогам 2025 года составит 1,65 млн т против 1,63 млн т в 2024-м (+1%). Площадь теплиц в стране в текущем году вырастет до 3 462 тыс. га против 3 350 тыс. га годом ранее, прогнозируют в ассоциации.

Источник: specagro.ru, 27.11.2025

Урожай яблок в России в 2025 году ожидается на уровне 2 млн т

По данным Ассоциации садоводов России, урожай товарных яблок в стране в 2025 году составит около 2 млн т. Хорошо сработали и получили высокий урожай плодов, в том числе яблок, производители центральной части страны. Цены на яблоки в опте, по данным ассоциации, соответствуют уровню 2023 года. В рознице с начала 2025 года яблоки стали дешевле 11%.

Источник: specagro.ru, 08.12.2025

В Россию с начала года к 23 ноября ввезено почти 600 тыс. т мандаринов

По данным Россельхознадзора, в Россию с начала 2025 года по состоянию на 23 ноября ввезено 594,3 тыс. т мандаринов. Основными странами — поставщиками этих фруктов в РФ традиционно являются Турция (47% от общего импорта), Южно-Африканская Республика (ЮАР, 14%), Китай (13%), Египет (11%) и Марокко (5%). С начала текущего года импорт мандаринов в РФ из Марокко по сравнению с уровнем аналогичного периода 2024 года вырос на 74% (до 31,6 тыс. т), из ЮАР — на 42% (до 82,6 тыс. т), из Китая — на 27,5% (до 78,6 тыс. т).

Источник: specagro.ru, 26.11.2025

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Египет стал ведущим поставщиком тыквы в Италию

За январь — август 2025 года египетские экспортеры поставили в Италию более 8 тыс. т тыквы на сумму почти 5 млн долл. — в три раза больше уровня 2023 года и в четыре раза — уровня 2022 года. Египет стал ведущим поставщиком тыквы в Италию, увеличив свою долю на рынке до 46%.

Источник: glavagronom.ru, 01.12.2025

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

В Подмосковье появится новый комплекс по производству консервированных фруктов и овощей

В городском округе Подольск Московской области российская компания «БиФреш» получила разрешение на строительство современного завода по производству консервированных фруктов и овощей. Новый комплекс позволит выпускать до 4,8 тыс. т консервированной продукции в год. Общий объем инвестиций для реализации данного проекта оценивается в 350 млн руб.

Источник: msh.mosreg.ru, 08.12.2025

В Подмосковье в хранилища заложили более 350 тыс. т картофеля и овощей открытого грунта

По данным минсельхозпрода Московской области, сбор овощей открытого грунта в регионе в 2025 году превысил 232,9 тыс. т, картофеля — 375,8 тыс. т, (+14,3 тыс. т к уровню 2024 года). В хранилища региона уже заложили основной запас убранной продукции урожая 2025 года — свыше 215,5 тыс. т картофеля и около 133 тыс. т овощей, включая морковь, капусту, лук и свеклу. Общая мощность хранилищ области превышает 724 тыс. т, они оснащены современными системами вентиляции и охлаждения для сохранности продукции.

Источник: msh.mosreg.ru, 05.12.2025

В Ленинградской области в производство по переработке овощей инвестируют 200 млн руб.

В поселке Калитино Волосовского района Ленинградской области планируют построить современное безотходное производство по переработке овощей на территории 21 га. Объем инвестиций в проект составит не менее 200 млн руб. В результате переработки овощной продукции завод будет выпускать биодобавки, кормовые витамины, овощные деликатесы, супы-пюре для взрослых и детей, а также продукты для медучреждений и санаториев.

Источник: kommersant.ru, 05.12.2025

В Приморье планируется создание овощеводческого хозяйства мощностью 600 т в год

В Приморском крае новый резидент свободного порта Владивосток реализует проект по выращиванию овощей, зелени и других культур в открытом грунте на 258 га. Общие инвестиции в проект составляют 27 млн руб. Начало работ по выращиванию сельхозкультур намечено на второй квартал 2026 года. Годовой объем производства свежей продукции прогнозируется на уровне 600 т.

Источник: erdc.ru, 26.11.2025

Краснодарский край увеличил производство винодельческой продукции на 15%

За 11 месяцев 2025 года Краснодарский край повысил объем выпуска винодельческой продукции на 15% — до 20 млн дал. Площадь виноградников в регионе выросла на 30% за последние пять лет и составляет около 33,5 тыс. га. В 2025 году собран рекордный урожай — 305 тыс. т винограда (+27% к уровню 2024 года). В регионе действует почти 100 виноделен. В 2025 году ожидается рост выпуска продукции до 24,6 млн дал.

Источник: interfax.ru, 01.12.2025

В Ставрополье собрали 68 тыс. т овощных культур открытого грунта

По данным минсельхоза Ставропольского края, в регионе собрано 68 тыс. т овощей с площади 3,1 тыс. га. Средняя урожайность составила 220,6 ц/га, что выше уровня прошлого года на 17%. Основные культуры — капуста, морковь, лук и свекла. Убранный урожай текущего года реализуется с поля и закладывается на хранение, общая мощность хранилищ края составляет более 90 тыс. т продукции,

Источник: mshsk.ru, 03.12.2025

В Хабаровском крае урожай картофеля вырос почти на 23%

По данным минсельхоза Хабаровского края, в регионе убрано свыше 16 тыс. т картофеля, что на 23% больше уровня прошлого года. Урожай овощей открытого грунта в организованном секторе составил около 11,2 тыс. т. Круглогодичные тепличные хозяйства также обеспечили прирост производства за 10 месяцев текущего года на 4% в сравнении с уровнем 2024 года.

Источник: khabkrai.ru, 27.11.2025

В Забайкальском крае стали покупать больше винограда

Согласно данным Росстата, в 2024 году в Забайкальском крае потребление винограда выросло до 2,8 кг на человека (+55,6%). Это самый высокий темп прироста среди регионов не только Дальневосточного федерального округа, но и всей России. В ДФО больше винограда (3,5 кг на человека) съели только в Приморском крае. Рост потребления связан с расширением ассортимента данной продукции в крае.

Источник: specagro.ru, 03.12.2025

В Белгородской области в 2025 году увеличился урожай овощей и картофеля

По данным правительства Белгородской области на 26 ноября, в регионе собрали почти 50 т картофеля, что на 20 т больше уровня 2024 года. Средняя урожайность культуры составила 343 ц/га, в 2024 году — 251 ц/га. Также в регионе собрано более 46 тыс. т овощей открытого грунта. В 2024 году на такую же дату было собрано 40 тыс. т овощей. Средняя урожайность составила 134 ц/га.

Источник: belregion.ru, 26.11.2025

Омская область нарастила экспорт картофеля в Казахстан

За период с 9 января по 3 декабря 2025 года из Омской области отправлено на экспорт более 21 тыс. т картофеля (в том числе 620 т семенного). Ключевым импортером остается Казахстан, куда направлено 96,2% от общего объема поставок — 20,9 тыс. т. В Узбекистан отгружено 730 т, в Киргизию — 80 т.

По сравнению с показателем аналогичного периода 2024 года, когда экспорт картофеля из региона составил 15,9 тыс. т, в этом году зафиксирован рост объемов поставок более чем на 36%.

Источник: fsvps.gov.ru, 04.12.2025

Садоводы Республики Дагестан собрали 224,7 тыс. т плодов

По информации минсельхозпрода Республики Дагестан, по состоянию на 21 ноября в регионе плодовые убраны с площади 25,6 тыс. га. Это на 1,5% больше уровня на аналогичную дату прошлого года. Валовой сбор при средней урожайности 88,9 ц/га достиг 224,7 тыс. т. На яблоки приходится 103,5 тыс. т, на сливы — 35,4 тыс. т, абрикосы — 25,2 тыс. т, груши — 21,5 тыс. т, персики — 16,0 тыс. т, черешню — 12,5 тыс. т, орехоплодные культуры — 6,0 тыс. т и субтропические — 4,6 тыс. т.

Источник: specagro.ru, 26.11.2025

В 2024 году Брянская область вновь стала лидером РФ в потреблении картофеля

Согласно данным Росстата, потребление картофеля в Брянской области уже пять лет остается одним их самых высоких в стране — 147 кг на душу населения в год. Это значительно выше среднего уровня по ЦФО — на 81,5% и по России — на 75%. За последние 5 лет (кроме 2021 и 2024 годов) Брянскую область по этому показателю опережала только Республика Марий Эл. На первых позициях по потреблению картофеля в округе, помимо Брянской, — Орловская область (131 кг) и Белгородская (115 кг). Минимальное потребление фиксировалось в Москве (52 кг), Ивановской области (69 кг) и Владимирской (80 кг).

Источник: specagro.ru, 02.12.2025

В Ростовской области урожай овощей вырос на 5,1%, картофеля — на 7,5%

По данным минсельхоза Ростовской области, валовой сбор овощных культур на Дону в 2025 году составил 463,7 тыс. т, что на 5,1% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Урожай картофеля достиг 342 тыс. т, превысив результат 2024 года на 7,5%.

Источник: kommersant.ru, 02.12.2025

В Кузбассе производство тепличных овощей увеличилось на 15%

За последние пять лет производство тепличных овощей в Кузбассе увеличилось на 15%. В 2025 году планируется получить урожай на уровне 16,5 тыс. т. Для сравнения, пять лет назад с той же площади аграрии собрали 14,3 тыс. т огурцов, помидоров и зелени. Рост идет благодаря использованию новых высокопродуктивных сортов и применению современных технологий.

Источник: ako.ru, 01.12.2025

Саратовская область вышла на первое место в ПФО по валовому сбору овощей

По данным минсельхоза Саратовской области, с начала текущего года в области собрано 303,9 тыс. т овощной продукции. С этим показателем регион занимает первое место в Приволжском федеральном округе (ПФО). Овощей открытого грунта во всех категориях хозяйств собрано 265,4 тыс. т. Урожай тепличных овощей по состоянию на 27 ноября составил 38,5 тыс. т.

Источник: minagro.saratov.gov.ru, 27.11.2025

В Костромской области в топ-3 самых потребляемых продуктов вошли овощи

Согласно недавно опубликованным данным Росстата, одним из самых потребляемых продуктов питания в Костромской области по итогам 2024 года стали овощи и бахчевые культуры — 99 кг на человека. Это на 1 кг больше, чем в ЦФО (98 кг), но на 7 кг меньше, чем в среднем по стране (106 кг).

В рейтинге регионов ЦФО по среднедушевому потреблению овощных культур в 2024 году первое место занимала Воронежская область с 120 кг в год, на последнем — Рязанская — 70 кг. Костромской регион занял девятую строчку. За последние 35 лет уровень потребления овощей в регионе вырос на 25,3% (с 79 кг).

Источник: specagro.ru, 02.12.2025