Дайджест «Рыба»: российские предприятия установили рекорд по поставкам минтая на внутренний рынок — АДМ

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

Росрыболовство представило новые регламенты по разрешениям на вылов ВБР

С 1 марта в России вступят в силу новые правила ведения реестра разрешений на добычу водных биоресурсов (ВБР). Информация из реестра станет обязательной для использования в других государственных информационных ресурсах и при взаимодействии ведомств. На предоставление госуслуги планируется выделять не более пяти рабочих дней со дня регистрации заявления.

Также разработан регламент по внесению изменений в реестр разрешений. На предоставление услуги планируется отвести три рабочих дня, включая направление пользователю выписки из реестра.

Источник: fishnews.ru, 02.02.2026

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

В России к 3 февраля добыли около 427 тыс. т ВБР

По оперативным данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства на 3 февраля, с начала 2026 года российские рыбаки добыли 426,9 тыс. т водных биоресурсов (ВБР). В том числе в Дальневосточном бассейне выловили 383,6 тыс. т, в Северном — 23,4 тыс. т, в Западном — 6,7 тыс. т, в Азово-Черноморском — 3,8 тыс. т, в Волжско-Каспийском — 4,7 тыс. т. В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский рыбопромысловый флот добыл порядка 4,8 тыс. т ВБР.

Источник: fish.gov.ru, 03.02.2026

Дальневосточные рыбаки добыли 100,9 тыс. т тихоокеанской сельди

По данным Росрыболовства на 1 февраля 2026 года, дальневосточные рыбаки в ходе охотоморской путины добыли 100,9 тыс. т тихоокеанской сельди. Минтая освоено 243,8 тыс. т. Вылов трески в Дальневосточном бассейне составил 12,2 тыс. т.

По оперативной информации на 2 февраля, общая загрузка холодильных мощностей по хранению рыбной продукции в Приморском крае составляла 31%.

Источник: fish.gov.ru, 04.02.2026

Промысловики Северного бассейна добыли 18,7 тыс. т рыбы

По данным Росрыболовства, к 27 января 2026 года рыбаки Северного бассейна выловили 18,7 тыс. т рыбы, что на 14,2% больше, чем за этот период годом ранее. В частности, добыча трески составила 8,8 тыс. т, пикши — 5,4 тыс. т.

Улов всех российских рыбодобывающих компаний с начала года превысил 326 тыс. т. Лидерство сохраняют промысловики Дальневосточного бассейна.

Источник: murmantv.ru, 30.01.2026

АДМ: российские предприятия установили рекорд по поставкам минтая на внутренний рынок

В 2025 году российские предприятия поставили на внутренний рынок рекордные 271 тыс. т продукции из минтая, что на 7% больше, чем в 2024 году, сообщает Ассоциация добытчиков минтая (АДМ). В перерасчете на сырец это 647 тыс. т, или порядка трети национального вылова. Импорт минтаевой продукции практически полностью замещен отечественными поставками.

С 2013 года отгрузки продукции из минтая на российский рынок увеличились почти в 4,5 раза. Наибольший рост поставок продемонстрировали такие виды продукции, как мороженый минтай (+6%, 188 тыс. т) и филе минтая (+20%, более 55 тыс. т). На высоком уровне держатся отгрузки фарша и минтаевого сурими (суммарно 30 тыс. т).

Среднедушевое потребление минтая в России по итогам 2025 года оценивается в 4,4 кг, а его доля в рыбной корзине — на уровне 20%.

Источник: fishnews.ru, 04.02.2026

Экспорт рыбы и морепродуктов из РФ в 2025 году вырос до 6 млрд долл.

По расчетам аналитического центра Рыбного союза, Россия в 2025 году поставила за рубеж 2,1 млн т рыбы и морепродуктов. Экспортная выручка выросла на 14% и составила 6 млрд долл. Лидером по объему импорта в денежном выражении стал Китай — 1,2 млн т продукции на 3,4 млрд долл. На втором месте — Япония — 118 тыс. т на 952 млн долл. Замыкает тройку Республика Корея, поставки в эту страну составили 271 тыс. т на 944 млн долл.

Источник: tass.ru, 30.01.2026

Россия нарастила экспорт рыбы и морепродуктов в Японию на 9%

По данным Рыбного союза, экспорт рыбы и морепродуктов из России в Японию в 2025 году вырос на 9% в весе и на 11% в деньгах, достигнув 118 тыс. т на 952 млн долл. Значительный объем поставок в натуральном выражении пришелся на сурими — отгружено 25 тыс. т на 60 млн долл. Экспорт икры минтая составил 22 тыс. т (+3% к уровню 2024 года) на 109 млн долл. Отгрузки мороженой нерки выросли на 35% в весе и на 55% в денежном выражении, до 18 тыс. т на 132 млн. долл. Также отмечен рост поставок филе минтая, до 6 тыс. т на 20 млн долл.

Кроме того, РФ поставила в Японию 12 тыс. т мороженого краба-стригуна на 228 млн долл., 2,8 тыс. т камчатского краба на 89 млн долл., 9 тыс. т морского ежа на 91 млн долл. и 3 тыс. т кальмара на 11 млн долл.

Источник: tass.ru, 30.01.2026

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Экспорт мороженого камчатского краба из Норвегии установил рекорд в 2025 году

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в 2025 году Норвегия экспортировала 1 844 т камчатского краба на 1,2 млрд норвежских крон. Экспортная выручка выросла на 46% по сравнению с предыдущим годом. Это рекордная стоимость экспорта камчатского краба. Объем продаж увеличился на 24%. Наибольшую долю занимали отгрузки замороженной продукции. Так, объем продаж мороженого краба вырос на 106%, до 1 121 т, стоимость — на 160%, до 829 млн норвежских крон. Крупнейшими рынками сбыта стали США, Канада и Вьетнам

Источник: dalekayaokraina.ru, 27.01.2026

Импорт морепродуктов в Корею из Чили вырос на 5%

По данным Union Forsea Corp., в 2025 году Южная Корея импортировала из Чили 28,8 тыс. т морепродуктов, что на 5% больше уровня предыдущего года. В частности, импорт замороженных трубок кальмара вырос на 27% и составил 8,8 тыс. т, замороженных крыльев кальмара достиг 6,9 тыс. т.

Совокупная стоимость импорта за год увеличилась на 43% и достигла 151,5 млн долл. США. Средняя импортная цена в прошлом году составила 5,26 долл./кг, что на 35,2% больше цены в 2024 году.

Источник: dalekayaokraina.ru, 28.01.2026

Великобритания увеличила экспорт морепродуктов в Корею на 75%

Согласно данным Union Forsea Corp., в 2025 году Великобритания поставила на южнокорейский рынок около 5,1 тыс. т морепродуктов, что на 75% превысило показатель годом ранее. Экспортная выручка выросла на 54% и составила 49,35 млн долл. США. Лидирующие позиции занимает трубач, а прорывные — скумбрия.

Источник: dalekayaokraina.ru, 04.02.2026

Экспорт морепродуктов из Перу достиг 4,3 млрд долл.

По данным PRODUCE, в 2025 году экспорт морепродуктов из Перу составил 4,27 млрд долл. США, что на 16,5% больше, чем в предыдущем году. Рост обеспечен увеличением отгрузок анчоусов, тунца и кальмаров. В частности, экспорт кальмаров вырос на 211%, тунца — на 32,1%.

Вылов анчоусов в республике увеличился на 3,2% и достиг 4,63 млн т, что стало самым высоким показателем за последние пять лет. Добыча кальмаров выросла на 252%, тунца — на 193%.

Источник: dalekayaokraina.ru, 03.02.2026

Эквадор укрепляет мировое лидерство по экспорту тунца

За январь — октябрь 2025 года экспорт консервированной рыбы и тунца из Эквадора достиг 1,733 млрд долл. США, что на 181 млн долл. больше, чем за аналогичный период 2024 года. Эквадор стал не только мировым лидером по экспорту креветок, но и занимал лидирующие позиции среди мировых экспортеров тунца.

Источник: fishretail.ru, 04.02.2026

Китай и Бахрейн подписали соглашение о сотрудничестве в сфере аквакультуры и рыболовства

Программа взаимодействия двух стран направлена на развитие экологических инициатив, укрепление продовольственной безопасности и продвижение устойчивого развития.

В Бахрейне планируется создание современного интегрированного комплекса по выращиванию рыбы. Также предусмотрена передача технологий, подготовка национальных кадров и внедрение экологичных решений.

Источник: fishnews.ru, 27.01.2026

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Рыбаки Хабаровского края к концу января освоили 46 тыс. т ВБР

По оперативным данным краевого комитета рыбного хозяйства Хабаровского края на 30 января 2026 года, рыбаки освоили 46 тыс. т водных биоресурсов (ВБР). В том числе вылов минтая составил 23,9 тыс. т, тихоокеанской сельди — 18,8 тыс. т. Продолжается экспедиция в Антарктике: добытчики региона освоили 125 т клыкача.

Источник: fishnews.ru, 02.02.2026

Из Мурманской области на экспорт отправлено 7,3 тыс. т рыбы и морепродуктов

По данным Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, за январь 2026 года Мурманская область поставила на зарубежные рынки 7,3 тыс. т рыбы и морепродуктов. Продукция была отгружена в страны Евросоюза, Китай, Республику Корея, ОАЭ и ряд других стран. Так, в ЕС направлено 3,2 тыс. т, в Китай — около 2,9 тыс. т рыбы и морепродуктов.

Источник: fishretail.ru, 04.02.2026

На Ямале увеличена субсидия для рыбодобывающих предприятий

С 1 января 2026 года на Ямале субсидии для рыбодобывающих предприятий выросли на 13%. Ставка составит 136 тыс. руб./т. Не менее 60% от суммы поддержки предприятия должны будут направлять на зарплату и социальные взносы.

Источник: tazkmns.yanao.ru, 29.01.2026

Ямальские рыбаки освоили более 10 тыс. т ВБР за 2025 год

Рыбопромышленные предприятия Ямало-Ненецкого АО по итогам 2025 года освоили более 10 тыс. т водных биоресурсов (ВБР). Промысел вели свыше 80 предприятий. В частности, щуки добыто около 2,7 тыс. т, что на 845 т больше, чем в 2024 году. Также отмечается рост мощностей переработки: пять лет назад внутри региона перерабатывалось около 30% улова, а в прошлом году этот показатель превысил 40%.

Источник: fishnews.ru, 27.01.2026

Производство ВБР в Зауралье в 2025 году увеличилось на 26%

В прошлом году производство водных биоресурсов (ВБР) в Курганской области выросло на 26,1% и составило свыше 3 тыс. т. В частности, промышленное рыболовство обеспечило 47,7% областного улова, или 1,4 тыс. т. На товарное рыбоводство пришлось 22,2% областной рыбной продукции, или около 0,7 тыс. т.

Общий объем выпуска переработанной рыбы в Курганской области с января по ноябрь 2025 года достиг 2,9 тыс. т.

Источник: specagro.ru, 05.02.2026

В Челябинской области объем производства товарной рыбы вырос на 7,3%

В 2025 году рыбоводные хозяйства Челябинской области произвели 2 928 т товарной рыбы, что на 7,3%, или 200 т больше, чем годом ранее. Рост производства достигнут благодаря государственной поддержке рыбоводов — объем субсидирования составил около 9,5 млн руб.

В прошлом году рыбоводы приобрели и выпустили на рыборазводных участках 32,79 млн шт. сиговых и карповых видов рыб, перевыполнив целевой показатель государственной программы «Развитие сельского хозяйства в Челябинской области».

Источник: agro.gov74.ru, 05.02.2026

В Приморье строится новый рыбоводный завод

В Приморском крае ведется строительство рыбоводного завода для воспроизводства тихоокеанских лососей. Сейчас мощность предприятия составляет 6,4 млн экземпляров молоди кеты в год. Максимальная планируемая мощность по закладке икры — 25 млн шт. в год. Закладка первой партии инкубированной икры кеты планируется в конце 2026 года.

Источник: fishnews.ru, 09.02.2026

В Калининградской области запущен новый завод по выращиванию форели

В Калининградской области введен в эксплуатацию новый завод по выращиванию радужной форели. Объем инвестиций составил около 180 млн руб. В перспективе компания планирует увеличить мощности с текущих 100 до 500 т в год и начать выращивание осетра.

Кроме того, рамках проекта предусмотрено строительство цеха по переработке и разделке рыбы, а также развитие агротуризма, что позволит расширить экономический эффект от производства.

Источник: fishretail.ru, 27.01.2026

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

ВНИРО внедряет цифровые технологии в изучение водных экосистем

В 2025 году в Центре цифровизации рыбохозяйственных исследований Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ «Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО) была создана и запатентована компьютерная программа для расчета приемных емкостей водоемов — ПриЕм 3.0 и база данных приемных емкостей водоемов.

Эта программа разработана для определения предельно-допустимых объемов выпуска молоди гидробионтов в естественные водоемы с учетом кормовой продуктивности этих водоемов, биологических параметров гидробионтов и параметров промысла.

Источник: vniro.ru, 28.01.2026

ВНИРО: Азовское море может стать главным «осетровым» морем России

По оценкам ученых Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ «Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО), в Азовском море наблюдается устойчивая тенденция восстановления запасов осетровых. В популяции русского осетра сформировалась многовозрастная структура.

За 2021–2025 годы объем выпуска молоди проходных осетровых в Азовское море достиг 7,2–7,8 млн особей в год. В 2024 году только молоди русского осетра было выпущено 6,8 млн мальков, что является максимальной величиной за последние 10 лет.

Источник: vniro.ru, 02.02.2026