06 июля 2020

Оптовые цены на мороженую рыбу в России продолжили снижаться

В ближайшей перспективе планируется обязать рыбные компании реализовывать часть продукции через российскую аукционную площадку

В центральных регионах на фоне высоких складских запасов и слабого потребительского спроса подешевел минтай и сельдь
Фото: «Легион-Медиа»

За неделю с 29 июня по 5 июля цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка в основном продолжили снижаться, отмечает пресс-служба Росрыболовства.

В частности, в Дальневосточном регионе сохранялась тенденция к снижению цен на минтай (77 руб./кг, -6,1%) и треску (145 руб./кг, -6,5%) под влиянием неблагоприятной конъюнктуры мирового рынка. При этом появившийся спрос со стороны внутреннего потребителя способствовал укреплению цен на камбалу (68 руб./кг, +4,6%).

«Отмечается рост цен на первые предложения лососевых свежего вылова, однако цены будут изменяться по мере нарастания объемов вылова», — подчеркивается на сайте ведомства.

На Северо-Западе продолжает снижаться стоимость трески (200 руб./кг, -4,8%) и пикши (128 руб./кг, -1,5%), что обусловлено неустойчивым экспортным и внутренним спросом. Скумбрия здесь отпускалась в среднем по 135 руб./кг, сельдь — по 69 руб./кг.

В центральных регионах на фоне высоких складских запасов и слабого потребительского спроса подешевел минтай (98 руб./кг, -2%) и сельдь (68 руб./кг, -1,4%). Цены на другие виды мороженой рыбы остались стабильны: скумбрия  — 140 руб./кг, мойва — 120 руб./кг.

Между тем 3 июля во Владивостоке состоялся первый международный аукцион по продаже рыбной продукции премиум-класса, в частности икряной сельди. По данным Росрыболовства, на 334 т продукции претендовали шесть японских компаний.

«Прежде подобные крупные аукционы проводились только за границей, в частности южнокорейском Пусане, который считается центром аукционной рыбной торговли. Федеральное агентство по рыболовству не раз отмечало необходимость создания аналогичной биржевой площадки на территории России», — пишет пресс-служба.

Для аукциона использовался холодильный комплекс, построенный ООО «Диомидовский рыбный порт» в морском порту Владивосток. Терминал позволяет осуществлять перевалку около 150 тыс. т рыбопродукции в год и хранить 6 тыс. т единовременно. Логистический комплекс, по своему функционалу не уступающий зарубежным рыбным терминалам, рассчитан на сотрудничество с береговыми рыбоперерабатывающими заводами Камчатки и Сахалина, которые производят продукцию в основном для внутреннего рынка.

По оценке Росрыболовства, перевод аукционов под российскую юрисдикцию даст большие перспективы с точки зрения организации рыбной биржи на других площадках, в том числе на мысе Назимова, где должны быть построены холодильные мощности для перевалки рыбной продукции. Дополнительный холодильно-складской комплекс емкостью 40 тыс. т также планируется создать во Владивостокском морском рыбном порту.

В ближайшей перспективе планируется обязать компании реализовывать часть продукции именно через российскую аукционную площадку, сообщается на сайте ведомства.

По словам заместителя министра сельского хозяйства России — руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова, для того чтобы ввести обязательство для рыбаков, сначала необходимо создать инфраструктуру и площадки, соответствующие требованиям, предъявляемым к биржевым торгам во всем мире. Этот инструмент призван вывести на российский рынок часть продукции, которая продается сегодня за рубеж, в том числе на иностранных биржах. А ведомстве считают, что это сделает экспортные потоки более прозрачными и позволит оставлять добавленную стоимость на внутреннем рынке, загружать береговую переработку.

Система комментирования SigComments