Обзор цен на продовольственные товары в Тверской области

Согласно информации Тверьстата на 30 ноября, в Тверской области за неделю на 1,4% подешевела морковь, до 25,92 руб./кг, и на 0,6% — картофель, до 20,89 руб./кг. Стабильной оставалась стоимость консервов фруктово-ягодных для детского питания — 420,32 руб./кг. Яблоки можно было купить в среднем по 104,34 руб./кг, капусту белокочанную — по 18,68 руб./кг и репчатый лук — по 21,13 руб./кг.

Средняя цена жирного творога составила 383,65 руб./кг, стерилизованного молока 2,5–3,2% жирности — 69,66 руб./л, сметаны — 246,09 руб./кг, молока цельного пастеризованного 2,5–3,2% жирности — 56,41 руб./кг. Цена на сухие молочные смеси для детского питания в регионе осталась стабильной — 934,87 руб./кг, почти не изменилась стоимость твердых сыров (507,81 руб./кг).

В сегменте мяса и мясопродуктов по состоянию на 30 ноября свинина стоила в среднем 250,08 руб./кг, охлажденные и мороженые куры — 127,27 руб./кг, мясные консервы (усл. банка 350 г) — 158,86 руб. При этом полукопченая и варено-копченая колбаса за неделю в регионе подешевела на 3,3%, до 539,28 руб./кг, мясные консервы для детского питания — на 1,6%, до 797,97 руб./кг, вареная колбаса — на 1,4%, до 423,99 руб./кг, говядина — на 0,9%, до 414,17 руб./кг. Стоимость баранины не изменилась (548,71 руб./кг).

В группе хлебобулочных изделий и круп в регионе снизились цены на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта на 0,7%, до 85,32 руб./кг. Вермишель на отчетную дату в регионе стоила в среднем 87,39 руб./кг, пшено — 60,27 руб./кг, пшеничная мука — 39,25 руб./кг. Стоимость хлеба из ржаной муки была стабильной и составила 47,28 руб./кг, риса — 75,28 руб./кг.

Что касается прочих продовольственных товаров, цены на подсолнечное масло зафиксированы на уровне 117,41 руб./кг, маргарин — 134,88 руб./кг, куриные яйца — 62,09 руб./кг, чай черный байховый — 1 101,58 руб./кг.

Отметим, что большая роль в стабилизации цен на продовольствие в регионе отводится сельскохозяйственным ярмаркам. Сельхозярмарки проводятся в Твери и в муниципальных образованиях региона. На них жители могут приобрести продукты питания от сельхозтоваропроизводителей Верхневолжья. Это овощная и молочная продукция, мясо и колбасные изделия, мед и многое другое. В ярмарках принимают участие крестьянские (фермерские) хозяйства, владельцы личных подсобных хозяйств, предприятия сферы сельскохозяйственного производства и переработки.