Биржевая торговля мясом в России в I полугодии 2026 года превысила показатель за весь 2025-й

Объем мяса птицы (бройлеров и индейки), проданного на биржевых товарных аукционах в РФ в первом полугодии 2026 года, превысил показатель за весь 2025 год. Об этом сообщили в Национальной товарной бирже (НТБ).

«В 2025 году на организованных биржевых торгах реализована 261 т мяса индеек и более 14,2 тыс. т мяса бройлеров. В первом полугодии 2026 года реализовано 360 т мяса индеек и более 18,4 тыс. т мяса бройлеров», — говорится в сообщении.

Продукцию на бирже ежедневно продают группа «Черкизово» (лидер в производстве мяса птицы в РФ) и АО «Приосколье». В настоящее время в аукционах участвуют более 250 компаний.

Использование механизмов биржевой торговли упрощает цепочки поставок, снижает рыночные риски, открывает для всех участников торгов дополнительные возможности роста, считают в НТБ. «Мы прикладываем максимум усилий для того, чтобы механизмы торговли продукцией АПК были максимально открытыми и удобными, а биржевые цены на нее формировались справедливым и понятным образом, — заявили на бирже. — Выход на рынок отраслевых лидеров подтверждает востребованность выстроенной инфраструктуры и опыта биржи в организации торгов различными активами».

Как сообщалось, в число заказчиков аукционов может войти еще один из ведущих производителей мяса птицы в России — ГАП «Ресурс». Соответствующее предписание компании дала ФАС России. Оно предусматривает вывод на биржу в течение четырех лет до 10% объема реализуемой продукции.